招待状ありがとうございました

　こんにちは。今日は定休日２日目。
ラッキーな日になりました。

　外で、デザートを楽しむ方法って、いろいろあります。展示会の講演会で、辻口シェフの今の時代のプレゼンテーションと出会うことができました。

１００歳まで、生きることを考えて、まだずいぶん先が長い・・・

　約１時間のトークでは、キーワードをメモして、記憶を元に、できる範囲で、今の私の味覚と嗅覚とを試して、会場を後にしました。
　すべて、交通手段は、車ではなく、電車。モノレール。地下鉄。新聞に目を通していったので、かなり理解できました。
　普通に、飲食店の従業員が、こんな大きなイベント会場にいけることは、自分へのご褒美だと思います。

デニムでも良かったのかな～と思いながら、地元の喫茶店に入ってちょっと反省やら感謝やら・・・

厳しい試練がこれからもあるかもしれませんが、なんとかなりそうです。

では、いまた。おてやわらかにおねがいします。
ボン　ソワ。サイチェン。グッドバイ。